WEIHNACHTEN 2016

Bubbles mit unserer Vorspeise für eine Weihnachtskarte

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Cod Rahmspinat mit weichen Polenta und Birnen

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Capon Brühe mit hausgemachten Tortelli

Bündel von Pilzen und Kastanien

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Tacchinella leicht mit Salbei und Kapern geräuchert

Spotted rot mit S. Martino Ofenkartoffeln carsolina

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Red Christmas

Gebäck-Brücke

Wein-Paarungen