Valentinstag

Cremige Kürbis mit Nüssen und Pecorino di Fossa

Terrine mit Seebarsch , Rosinen und Senf zu Picolit

Cod Rahmspinat mit warmer Polenta und Birnen

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Spaghettini mit Muscheln und Thunfisch Rogen

Risotto mit Rosa di Gorizia und Speck

Lauch mit Garnelen und seine consomme

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Refosco Geschmorte  mit  carsolina Kartoffeln

Seebarsch mit Kapern und Zitrone

Das Lammkarree mit Pistazien-Gratin und Apfelessig

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Die Suppe von Orange und Mousse au Chocolat

Bayerische Himbeere

Millefeuille mit warmer Creme

Wein-Paarungen

€ 60,00 pro Person