Capodanno 2019
Aperitivo e stuzzichi
Mezzelune di Montasio con la Rosa di Gorizia e pesce spada leggermente affumicato
Gnocchetti di zucca con le noci di mare e gamberi rossi
Risotto ostriche e champagne
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Salmone e rombo chiodato in verde con la passatina al finocchietto selvatico
Filetto di manzo speziato alle erbe e patate San Martino
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Sorbetto alla mela verde
Brindisi al Nuovo Anno
Bavarese al whisky
Ore 02.00
Cotechino e lenticchie
Le frivolezze del “Ponte”
I vini in abbinamento
100 €
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